ライフスタイル
2023.05.08 2024.01.09
レシピ
【レシピ】旬の野菜編：造血をサポートする「アスパラガスのフリット」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 4月～6月に旬を迎えるアスパラガスは、独特の香りと甘さで他の野菜にはない...
2023.04.03 2024.01.09
レシピ
【レシピ】旬の野菜編：食欲アップに「新じゃがいものサブジ」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） サブジとはインド料理のひとつで、スパイスを使い野菜を炒め煮や蒸し煮にす...
2023.03.20 2024.01.09
レシピ
【レシピ】旬の野菜編：冷え性予防に「菜の花とささみの胡麻マヨ和え」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 春を代表する野菜のひとつである菜の花は、パスタやおひたしなど様々な料理...
2023.03.03 2024.01.09
レシピ
【レシピ】旬の野菜編：グルテンフリー「米粉の豚キムチお好み焼き」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 「グルテンフリー」とは、小麦に含まれるグルテンというたんぱく質をとらな...
2023.02.08 2024.01.09
レシピ
【レシピ】材料3つでつくる「豆腐トリュフチョコ」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） ダイエット中にチョコレートを食べるとしたら、みなさんはどんな種類を選び...
2023.02.03 2024.01.09
レシピ
【レシピ】旬の野菜編：手間がかからない「巻かないロールキャベツ」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 冬から春にかけて旬を迎える野菜のひとつが、キャベツです。特に、冬キャベ...
2023.01.19 2024.01.09
レシピ
【レシピ】時短料理編：レンジで簡単「10分でできる茶碗蒸し」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 年末年始、食べ過ぎて体重が気になる人におすすめしたいのが、茶わん蒸し。...
2023.01.05 2024.01.09
レシピ
【レシピ】旬の野菜編：抗アレルギーおやつ「オートミールれんこん餅」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 正月のグルメに餅は外せません。ただ、糖質が多いこともあり食べ過ぎには注...
2022.12.29
ヘルス＆ビューティー
予防分野に挑戦！治療家が出会う‘‘肩こり持ち‘‘の人の3つの特徴
年々予防分野への注目は集まってきており、‘‘この先予防分野にも携わっていきたいと‘‘興味を持たれている方も多い...
2022.12.16 2024.01.09
レシピ
【レシピ】行事食編：年末年始のスタミナ維持に 「フライパンでできるローストポーク」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 年末年始のおもてなし料理に、ローストポークはいかがでしょうか。ロースト...
2022.12.15 2023.01.11
ヘルス＆ビューティー
今日からできる！目の疲れ予防３つのポイントとは？
このページを見ているあなたも目の疲れに悩んでませんか？ 目の疲れと聞いて、どのようなことを想像されるでしょう...
2022.12.05 2024.01.09
レシピ
【レシピ】旬の野菜編：エイジングケアに「冬野菜の塩こうじポタージュ」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 寒い季節に食べたくなるポタージュですが、手作りなら好きな野菜やきのこを...
2022.11.24 2024.01.09
レシピ
【レシピ】腸内環境編：ビフィズス菌を増やす「りんごとニンジンのラペ」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 秋から冬に旬を迎えるりんごには、様々な種類のポリフェノールが含まれてい...
2022.11.16 2024.01.09
レシピ
【レシピ】旬の野菜編：疲れた胃腸をいたわる「かぶと鶏団子のとろとろスープ」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 秋が旬の代表的な野菜といえば、かぶが挙げられます。かぶは生でも加熱して...
2022.10.26 2024.01.09
レシピ
【レシピ】免疫力アップ編：1日分のビタミンDがとれる「鮭の香ばし焼き」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 秋に旬を迎える鮭は、様々な料理と相性がよく、食べやすさや手に入りやすさ...
2022.10.12 2024.01.09
レシピ
【レシピ】疲労回復編：スタミナアップに「漬けかつおのネバネバ丼」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 9月に旬を迎えるかつおは、女性に不足しがちな鉄が豊富に含まれているため...
2022.10.07 2024.01.09
レシピ
【レシピ】旬の野菜編：皮ごと食べてアンチエイジング「さつま芋の肉じゃが」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 秋の味覚のひとつである「さつま芋」。スイートポテトやタルトなど、スイー...
2022.09.05 2024.01.09
レシピ
【レシピ】季節の食材編：フライパンでもできる「きのこたっぷりのチキンパエリヤ」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 一般的には魚介を使うイメージがあるパエリヤですが、肉や野菜などを使って...
2022.08.26 2024.01.09
レシピ
【レシピ】ヘルシースイーツ編：たんぱく質もとれるおやつ「台湾スイーツ豆花」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 夏のスイーツといえば、冷たいかき氷やフルーツゼリーなどが定番です。でも...
2022.08.10 2024.01.09
レシピ
【レシピ】ヘルシースイーツ編：混ぜるだけ！「スイカシャーベット」
レシピ・文：篠塚明日香（管理栄養士） 夏も本番となり、冷たいシャーベットがとても美味しい時期になりました。ス...
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