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【熊本県】管理栄養士・栄養士の勤務事情と平均給与 【熊本県】
管理栄養士・栄養士の勤務事情と平均給与

管理栄養士・栄養士は、学校の給食センターや病院、医療施設など、多様な場所で活躍できる職種です。熊本県の場合、「熊本県行政栄養士育成指針」を制定するなど、行政栄養士の育成にも力を入れています。
（出典：熊本県「熊本県行政栄養士育成指針」/https://www.pref.kumamoto.jp/soshiki/44/5072.html）

当記事では、熊本県の地域的な特徴と管理栄養士・栄養士の勤務事情を紹介します。これから熊本県で管理栄養士・栄養士として働きたい人は、県内の勤務事情や平均給与を把握し、安定して長く活躍できる職場を見つけることが重要です。良い職場を見つけて就職・転職の成功を目指すために、ぜひ参考にしてください。

1.熊本県の特徴

熊本県は、令和3年3月時点で約173万人の人口を有する、九州地方のほぼ中央に位置する豊かな自然に恵まれた地域です。
（出典：熊本県「令和3年（2021年）熊本県の人口と世帯数」/https://www.pref.kumamoto.jp/soshiki/20/82771.html）

活火山により生み出された世界的にも有名なカルデラ地帯であることから、熊本県は「火の国」と呼ばれます。その一方で、火山の地層からは豊富な湧水が流れ出るため、「水の国」の一面も持ち合わせています。雄大な山々に囲まれた美しい大自然は、熊本県の最大の魅力です。また、馬刺しを代表する食文化や黒川温泉、大観峰など、観光地としても高い人気を誇ります。

熊本県では面積の多くを山々が占めているため、中心地である熊本市に人口が集中している傾向にあります。管理栄養士・栄養士が活躍する医療施設・高齢者施設・学校なども中心地に多いため、熊本県で職場を探す際は熊本市や、その次に人口の多い八代市を重点的にチェックすることをおすすめします。

2.熊本県における管理栄養士・栄養士事情

熊本県で職場を探している場合、熊本県内の勤務事情を把握することが、就職・転職を成功させるための第一歩です。勤務事情を知らなければ、就職後に「想像と違っていた」というミスマッチが起こりかねません。

ここでは、熊本県で働いている管理栄養士・栄養士の平均年齢・平均勤続年数・平均勤務時間について解説します。

2-1.平均年齢／勤続年数

下記は、管理栄養士・栄養士の平均年齢・平均勤続年数について、全国と熊本県を比較した表です。

平均年齢 平均勤続年数
熊本県 37.6歳 9.3年
全国 36.9歳 8.3年

（出典：厚生労働省「令和2年賃金構造基本統計調査」
https://www.mhlw.go.jp/toukei/itiran/roudou/chingin/kouzou/z2020/index.html）

熊本県は、平均年齢・平均勤続年数ともに全国を上回っており、一度勤務した職場で長く働いている人が多い傾向にあります。管理栄養士・栄養士として長期間安定的に働きたい人にとっては、熊本県の勤務事情は悪くはないと考えられます。

ただし、上記はあくまでも全体的な傾向であり、実際の平均年齢・平均勤続年数は職場により差異が大きい要素です。同一の職場で長期間にわたり活躍したい人は、勤続年数が長い人が在籍している職場を見極めることが重要となります。

2-2.平均勤務時間

下記は、管理栄養士・栄養士の平均勤務時間について、全国と熊本県を比較した表です。

平均勤務時間
熊本県 173時間
（うち4時間が時間外労働）
全国 171時間
（うち5時間が時間外労働）

（出典：厚生労働省「令和2年賃金構造基本統計調査」
https://www.mhlw.go.jp/toukei/itiran/roudou/chingin/kouzou/z2020/index.html）

熊本県の平均勤務時間は全国を若干上回っていますが、全国平均とほぼ等しい労働時間であることがわかります。管理栄養士・栄養士は長時間労働を招きやすい職種となりますが、職場環境に注意して勤務先を選べば、熊本県において勤務時間の長さがリスクとなる可能性は軽減できるでしょう。

ただし、管理栄養士・栄養士は施設形態によってシフト制度・残業や夜勤の有無・休日が大きく異なります。働きやすさやワークライフバランスを考える際には、勤務時間やシフトの時間、残業時間などを含めて総合的に判断することが大切です。

3.熊本県における管理栄養士・栄養士の平均給与

給与水準は日々の生活や仕事のやりがい・モチベーションに大きく影響するため、就業を考えるうえで重要なチェックポイントのひとつです。下記の表では、厚生労働省の統計調査から、熊本県と全国の平均給与をまとめています。

平均給与（年収）
熊本県 約349万円
全国 約373万円

（出典：厚生労働省「令和2年賃金構造基本統計調査」
https://www.mhlw.go.jp/toukei/itiran/roudou/chingin/kouzou/z2020/index.html）

大都市圏ではない熊本県の平均給与は、全国平均の約373万円をやや下回る、約349万円という金額です。上記の平均給与は、管理栄養士・栄養士両方の年収を含めた金額となります。

しかし、熊本県は全国的に見て物価水準が安価な傾向にあるため、生活水準はほかの都道府県と比較しても遜色はありません。また、勤務形態・スキル・経験などによっては、全国平均以上の収入を得ることも十分に可能です。熊本県で管理栄養士・栄養士として高収入を得たい人は、スキルとキャリアを積み重ね、より良い条件の施設へ転職することも方法のひとつです。

まとめ

熊本県で働く管理栄養士・栄養士は、全国平均よりも平均収入が下回るものの、同じ職場に長く勤める傾向にあります。また、平均的な勤務時間も全国とそれほど変わりません。そのため、熊本県には勤務環境の整った働きやすい職場が多いと予想できるでしょう。

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※当記事は2021年4月現在の情報を基に作成しています

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